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#我们约饭吧#宝宝美食:冬瓜鲜虾面(3/9)
鲜虾剥壳去前后虾线，6个鲜虾放入料理机，加10克玉米淀粉，一个蛋清
搅打成图中的虾泥就好了
放入10克面粉搅拌均匀
虾泥装入裱花袋备用
锅中凉水放入冬瓜煮致开锅
水开调小火，裱花袋剪小口，挤入虾泥
挤虾泥，锅中放入两片西红柿、之前的蛋黄、之前剩的两个虾仁
小火煮开，鸡蛋黄凝固，下入葱花，盐、香油
美味又营养丰富的冬瓜鲜虾面就做好了！