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浆面条（河南）(2/7)
所有食材
先煮黄豆（提前泡好熟） 再放入芹菜叶、胡萝卜煮个5—10分钟
小火凉油炸花椒、八角，变色后捞出，放入切好的蒜瓣
小火炸蒜瓣至变色，放少量盐
碗里放三分之二的浆料，用芹菜水化开倒入锅里
下面条煮熟
放入炸好的蒜瓣油、盐，出锅。 喜欢酸的可以多放点浆料，一包的量是9人份的，很标准，做的多了就多放点 喜欢绸点的可以加点面粉，面条不要放多，手抓的量就是一人一把