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土豆梅菜烧肉(6/7)
五花肉切成大块
加入生抽老抽耗油搅拌均匀腌制半小时
土豆滚刀切成块，放入水中备用
梅菜用水泡开洗净，把水挤掉备用
热锅下油，放入腌好的五花肉，炒至微焦，放入两颗冰糖，翻炒上色加入适量清水煮20分钟
加入梅菜，翻炒均匀，继续煮10分钟
加入土豆，继续煮15分钟左右，水不够可以再加一些，土豆软烂即可出锅