#我们约饭吧#香菜煎蛋 芜荽煎蛋(7/7)
萝卜干剁成粗粒,无需太细,增加口感,吃起来有咔嚓的脆爽感,因萝卜干带咸较多,所以不用盐
将所有原料拼匀
热锅,入油,再下香菜蛋
小火慢煎
煎至两面微焦黄即可,微焦黄的蛋比较香,但也有人不喜欢煎太焦黄,喜欢嫩点的煎熟即可
成本图
可下酒,也可当早餐配稀饭