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比肉更好吃的东北地三鲜(9/9)
土豆茄子青椒清洗干净备用
小米辣和黄椒切碎
土豆和茄子去皮
土豆和青椒切成块状，茄子切长条
先把土豆下锅炸一下
炸到微微焦黄捞出来
青椒和提前切好的小米辣和黄椒炒一下，再倒入土豆块
最后茄子倒进来翻炒，加入食盐鸡精蚝油生抽老抽调味，然后来一点点水焖一下下
完成啦！非常简单噢！想吃的也快试试吧