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#我心中的冬日限定#酸爽开胃,喝汤吃肉的酸汤肥牛(
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准备材料
这个酸菜是酸味更重,不咸的酸菜 跟平时炒鸡杂的咸酸菜不一样
材料准备完成
锅里下油,油热下调料翻炒出香味 因为孩子喜欢吃,我怕太辣,所以野山椒没有切碎 如果有喜欢吃辣的,可以多放几个野山椒,并且切碎哟
加一勺盐,两勺白醋调味。 加一大碗水
煮开
下金针菇
煮5--8分钟
熟后捞出
煮肥牛
煮熟起锅
撒葱花
开饭!