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夏天胃口不好？来点爆浆话梅番茄！清爽可口，酸甜开胃老少皆宜！(4/6)
小番茄顶部划十字刀，沸水汆（cuan）15-20秒
捞起小番茄，过凉水，番茄剥皮（亲测剥皮比不剥皮要好吃99.9倍）
将话梅和冰糖放入冷水锅中，煮沸后转小火，待汤汁变黄，话梅汤放凉后将话梅捞出
一层小番茄，一层话梅，放满一罐后再倒话梅水
冰箱冷藏，最快半小时就可以开吃
看看成品？