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抹茶红豆糯米糕(1/5)
红豆浸泡一晚煮熟备用。
把糯米粉，玉米淀粉，白糖，抹茶粉放入容器中混合均匀，然后过筛。过筛后加入牛奶和玉米油搅拌成糊状。
上锅蒸30分钟左右蒸熟，然后掺入煮好的红豆。
模具底部撒椰蓉，放入红豆糯米团压一下平铺，然后上面再撒一层椰蓉，盖上保鲜膜放凉入冰箱冷藏30分钟。
写成小块装盘食用。