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【孕妇食谱】干贝蒸丝瓜,素菜也能吃出海鲜味儿,超级鲜美哦!(
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丝瓜洗净去皮,并均匀切段;
干贝提前浸泡三小时,泡制松软;
将泡好的干贝撕成干贝丝;
碗中倒入豉汁蒸鱼酱油、油和盐,并搅拌均匀;
起锅烧油,下入蒜蓉和干贝丝;
干贝丝煸至金黄,加入适量生抽炒匀;
丝瓜摆盘后,将炒好的蒜蓉干贝丝放在丝瓜上面;
放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可;
将提前调好的酱汁均匀倒在蒸好的丝瓜上;
干贝蒸丝瓜就大功告成了!