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鲜虾鸡丝面(4/9)
鸡小胸入锅加适量的水，料酒，少许盐，煮熟，放凉掰碎。
芝麻酱一勺，放一勺香油，一点醋，盐少许，打匀后加水卸开。
剥两瓣蒜捣碎加水做成蒜汁
熟花生捣成碎，备用
黄瓜插成丝备用。
香菜切碎备用
虾煮熟去虾壳备用，忘拍照啦 油，生抽，花椒炸花椒油，忘拍照啦
面条煮熟，放纯净水过凉，注意别太软影响口感！
我个人喜欢用盘子，方便拌面，盛好面，按个人口味将配料一一放入面中，拌好开吃！