黄瓜中含有丰富的维生素,维C能够提高人体免疫力、抗氧化。对于不爱吃果蔬的小孩子,这样做出的果冻一会都吃光光了!
把青瓜皮,洗干净的薄荷叶放入MONJ便携真空榨汁机中,
锅中放入青瓜汁,放入白糖,放入白凉粉,搅拌搅拌混合均匀。
煮液体的时候要常常搅拌,以免粘锅了,煮开即可。
趁热过滤2次,这样做出的果冻就没有杂质,显得晶莹通透了!
趁热放入模具中,家里只有草莓模具,和冰格,所以就选用这两款模具!
放入模具后,室温放置之凝固,如果没有模具可以放入盒子也可以,吃的时候切开即可。
将模具中的青瓜果冻脱模,放入杯子中,放入益力多,放入雪碧即可开吃啦!