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红烧鸡翅(5/5)
1、鸡翅飞水
2、小火下油，把蒜，姜，八角，桂皮 倒入炒出香味来
3、倒入鸡翅小火炒至金黄色
4、再倒入生抽，老抽，料酒和适量水没过鸡翅，大火烧开后，小火慢煮至入味（期间加入冰糖）
5、煮至粘稠状即可收汁，上菜！