安装App
醇香烤牛奶(6/7)
✏️在锅中放入两个蛋黄，50克玉米淀粉，两勺白糖，500克纯牛奶 ✏️将它们搅拌均匀至没有干淀粉
✏️小火开始加热并放入一片芝士 ✏️开始无情的搅拌吧
✏️搅拌至浓稠顺滑，如图所示
✏️倒入任意模具中放置晾凉后盖上保鲜膜 ✏️把表面压平整后放冰箱冷藏
✏️三小时后取出倒扣出来，用刀切成你喜欢的形状 ⚠️这一步已经可以吃了，冰冰凉凉的，但是要忍住呦！毕竟我们做的是烤牛奶，还要进行以下步骤升华一下！
✏️将切好的奶块摆入模具刷上鸡蛋液，放入烤箱250度烤十分钟 ⚠️具体时间根据自家的烤箱可以调整，中途多查看，不要烤过了
✌️最后我们的烤奶块就做好啦！