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随便肉臊子(5/13)
准备好你要炒的肉,别问我要肉丁,肉末,还是啥子,反正只要你喜欢,啥子都不存在
香菇,平菇,我弄的干香菇,我觉得那样的味道,可足了
切成这样,别问我,怎么有大有小,反正我切着切着,就不想切了
切丁
泡姜,泡辣椒,泡萝卜,可以跟我不一样,我是抓我自己的泡菜坛里的,我觉得做菜,别太古板了,你要相信你怎么弄,都会好吃
蒜,姜,葱,
热油锅,下菇,
弄成这样,弄起来,我觉得这样,贼香
用炸菇的油炸黄豆,要炸到跟菇的颜色一样,别问我,啥子颜色,我不想拍照片了,太难了我
用炸玩那两个东西的油,炒肉,先炒肉,炒到变色,下葱姜蒜,出香味,加青辣椒,炒到闻到辣椒的香味,加炸好的菇,加泡菜,然后加水,调味,别问我,调味有啥子顺序没有,没有的,你要加你觉得喜欢的味道,那样才是你喜欢的菜
加水煮到它自己收汁,最后起盘的时候,加入豆豆,一定要最后加入,不然你吃不到蹦嘎脆,哈哈哈哈
好了,齐活
做个饭,两个哥哥收拾,哈哈哈哈哈哈