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小鸡炖土豆(
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小鸡焯水,土豆切块,青椒切段,葱姜蒜、八角桂皮香叶等大料,
热锅下油,然后下入大料,炒出香味
下入鸡块,先不要加水,炒干水分
然后加入谁没过鸡肉,炒入一段时间然后加入土豆,加入酱油,盐,鸡精,南德材料
待土豆快熟时,加入青椒翻炒一分钟,即可出锅