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100道减肥—9道蛋丝冬瓜海带汤(
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准备好以上食材,冬瓜开水先焯一下
鸡蛋打碎
鸡蛋煎一下,切条
热锅,倒入香油
小火放入生姜、大蒜末(家里大蒜没有了,就没放,小伙伴自己在家做一定要放蒜末!!!)
放入海带,炒1分钟
加入一点黄酒
加入开水,煮5分钟
煮开以后,放入一勺盐
倒入冬瓜,煮15分钟
然后放入蛋丝,煮1分钟
撒上葱花,出锅!
美味~
鲜美