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鸡扒饭(4/7)
鸡腿去骨头，我喜欢鸡腿肉，嫩，而且肉厚，做鸡趴最适合！
加入烤翅粉，或者烤肉粉腌制一小时
菠菜用水白灼一下
取出晾凉备用
锅加热，加一点点油
煎至鸡扒两边金黄或者起焦，注意，要用中小火煎
上碟！菠菜上到点沙拉酱，或者生抽也可以！