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鸡扒饭(
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鸡腿去骨头,我喜欢鸡腿肉,嫩,而且肉厚,做鸡趴最适合!
加入烤翅粉,或者烤肉粉腌制一小时
菠菜用水白灼一下
取出晾凉备用
锅加热,加一点点油
煎至鸡扒两边金黄或者起焦,注意,要用中小火煎
上碟!菠菜上到点沙拉酱,或者生抽也可以!