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巨香!黑椒土豆牛肉饭 汤汁浓郁拌饭绝了(
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牛肉切小块,提前腌制半小时到一小时 腌料:胡椒粉 料酒 生抽各一勺,老抽半勺 一勺淀粉拌匀牛肉备用 黑椒汁:生抽两勺,黑胡椒 耗油各一勺,老抽半勺,一碗水拌匀,图片的水放少了我后期又加了
1.土豆切块煎熟捞出 2.牛肉粒下锅煎熟盛出
1.锅不要洗,用锅底精华炒洋葱。 2.炒至变热软烂加入土豆和牛肉 3.加入黑椒汁和小米辣 4.盖锅盖小火炖至汤汁粘稠
出锅~