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奥利奥冰激淋蛋糕(
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将黄油用热水隔水融化
融化好的黄油倒入奥利奥碎中,搅拌均匀
将拌匀的黄油奥利奥碎倒入6寸模具中,压平实,放入冰箱冷藏待用
将巧克力隔热水融化(忘记拍图了)
将糖霜倒入奶油奶酪中
隔热水用搅拌器搅拌至细腻顺滑
将融化好的巧克力倒入搅拌好的奶油奶酪中,搅拌均匀
将淡奶油用打蛋器打发至略有纹路
将打发好的淡奶油倒入巧克力奶油奶酪中,搅拌均匀
放入蛋糕体用的奥利奥碎
搅拌均匀
取出模具将巧克力奶油奶酪糊倒入,震几下模具使蛋糕糊表面平滑
喜欢吃奥利奥的亲可以在表面再撒一点奥利奥碎,然后放入冰箱冷藏4小时
冷藏好后,取出用吹风机围绕模具吹两三圈,即可脱模开吃啦