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海米炒白萝卜丝(
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半个白萝卜洗净,擦成丝。
两棵香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开。
锅中放适量的油,放入一把海米和葱白碎,小火炒香。
炒到海米变酥脆金黄的时候,放入白萝卜丝翻炒。
再放入适量的生抽和耗油,翻炒入味。不需要再放盐,因为海米和调料里都有咸味。
炒到萝卜丝变软的时候,放入葱叶碎。
翻炒几下即可关火出锅。