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轻卡减脂餐:茄汁鸡胸肉闷饭(1/5)
清洗干净!糙米最好多泡一会儿!
切小块儿 ,鸡肉加淀粉、盐、胡椒粉、耗油腌二十分钟
锅里加一小丢丢油,加葱姜蒜炒香(没有在减脂的可以多放一点!)
加番茄炒出水分之后加胡萝卜和泡好的糙米,多放一点水。开小火闷四十分钟!
四十分钟后放鸡肉,再焖二十分钟左右就okk