卤肉饭(
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材料备齐
锅内放油,洋葱炒香
放入肉肉,炒到出油,变色
放入葱蒜姜末炒几下,再放入所以材料,水没过肉,大火烧开,小火炖半小时,然后改大火收汁,出锅,香油放一点
米饭拿个小碗倒扣着压一下,出来就是半圆形,撒上卤肉,配点蔬菜,蛋蛋切开!完美!美味!