混搭小烧卖(1/6)
网购广式烧卖皮 买多了用不完用牛皮纸包好放塑料袋密封冷冻保存
糯米浸泡后蒸熟
肉末放少许蚝油、生抽、糖盐、料酒、猪油翻炒,炒过后拌入糯米饭
香菇提前泡发切碎,可以和肉末一起炒熟,也可以直接拌入糯米馅
准备好皮子,包入满满的糯米肉馅,用虎口收拢,时候滴上一滴日料烧烤酱增加色泽和口感
二十分钟100度蒸熟,咬一口软糯鲜香!光泽诱人!广式烧卖皮软而薄,适合给老人孩子品尝哟