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酸辣又开胃的爱乐甜零卡糖柠檬手撕鸡(3/17)
准备好食材，所有食材洗净，生姜切片，葱切成段，小米椒切成小圈，香菜切碎，再切好蒜末和姜末备用。
柠檬用盐搓洗干净，然后切成片；
鸡大腿洗净，放入冷水中，加入葱姜、料酒1勺。
煮开后撇去血沫。
盖上盖子，转小火煮15分钟，用筷子扎不出血水就好了。
然后把鸡腿放入凉白开或矿泉水中。
鸡腿放温后，撕成条状。
碗中加入3勺生抽；
加2勺陈醋；
加1勺爱乐甜零卡糖；
再加一小勺盐，搅拌均匀；
盛鸡肉的盆中加入小米椒、姜末、蒜末、香菜末、熟芝麻和适量香油。
放入切好的柠檬片；
把调好的碗汁倒入盆中；
把所有食材抓匀即可。
装盘，美美的吃起来吧！
酸甜适口，开胃解馋，简直太好吃啦！