#我们约饭吧#黄豆花生猪脚汤(5/6)
打开米博,时间设定8分钟,温度140℃,一档反转,加入猪蹄,水,姜片,料酒,进行焯水
焯过的猪蹄洗净,加入黄豆花生香菇黑木耳,1000ml水
米博先设定10分钟,140℃,一档反转
加入葱段
米博设置90分钟,98℃,一档反转
烹饪期间可以做其他事情,时间到了,加入两勺盐,尝一下味道,一碗浓郁美味的猪蹄汤就做好啦~