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椰丝奶球（做法超简单）(2/9)
第一步：软化的黄油和细砂糖用手动打蛋器，搅拌至白糖融化
第二步：分次加入蛋黄至完全融合再加下一个蛋黄，搅匀
第三步：少量多次加入牛奶，搅匀至完全乳化无水油分离状
第四步：加入低筋面粉、奶粉“Z”字搅拌均匀
第五步：再加入100克椰蓉，上下翻拌均匀
第六步：把面团分成15克/个的剂子
第七步：滚上椰蓉，依次排好，放在烤盘上
第八步：180℃中层烤10~12分钟（注意观察颜色，烤箱脾性不同，烤制9分钟就要观察上色情况）
第九步：烤制完成，冷却后密封袋装好3天后吃（像月饼一样回油3天更好吃）