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柠檬爱上鱼(5/8)
鲈鱼切段，用料酒，盐腌制半小时以上
姜切片
葱切段
红枣洗干净，泡软去核
柠檬切片
彩椒切块
香菜切段
1.砂锅（汤锅）到水，加入红枣姜片柠檬片，以大火烧开，放入葱段及鲈鱼，改小火煲25分钟至鱼熟透，放彩椒，加盐调味，放香菜关火。