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绵软细腻纸杯酸奶蛋糕(3/11)
超级好吃哦
酸奶➕玉米油打乳化
筛入玉米淀粉➕低粉画Z.字形混合均匀
加入蛋黄混合均匀
面糊状态这样的，根据面粉吸收程度增减酸奶
蛋清➕白糖➕柠檬汁
上豪打蛋器12线打发，这个太好用了，夸夸
打出这样大弯钩
先挖一勺蛋白与面黄糊混合然后再倒入蛋白盆中混合
混合好的面糊放入裱花袋挤入模具中
烤箱100度预热10分钟烤30分钟，再120度烤25分钟