安装App
嫩滑美味的蒸鸡蛋羹(3/4)
四个鸡蛋打入碗里，放入适量盐，少许生抽，加入一倍半温水，搅拌均匀。
用小汤勺撇去上面浮沫，盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小口。蒸过放入水，水开，把鸡蛋液放在蒸笼上，蒸10分钟。关火焖五分钟。出锅倒入一汤勺生抽。
葱切碎。放入少量香油炸也下。直接倒入鸡蛋羹里。
滑嫩美味的鸡蛋羹是不是很诱人啊。