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蔓越莓绿豆糕(1/11)
75g去皮绿豆洗净后用水浸泡12小时以上
绿豆倒入电饭煲内胆中，添水刚好没过绿豆，启动电饭煲煮饭功能
将煮好的绿豆按压过筛，成为细腻的绿豆泥
不粘锅中放入5g玉米油+12g黄油，中火加热
黄油融化后倒入绿豆泥翻炒
炒至黏稠后倒入25g糖继续翻炒
将水份炒干，成团后关火
倒入10g蔓越莓干碎拌匀
降温后的绿豆分成7个小团
用30g绿豆糕模具压出形即可
蔓越莓绿豆糕