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紫菜炒饭(
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紫菜净水洗净,包菜、红萝卜、洋葱切丝,猪肉葱姜也切好(包菜尽量切细点)
锅烧热放油煸炒猪肉一会,放葱、姜、盐一勺、生抽1勺
猪肉炒好后,倒入包菜、红萝卜、洋葱翻炒
包菜炒软些,加入紫菜再继续翻炒会(我不喜欢蔬菜炒太熟,大约都是炒两三分钟左右)
菜炒好倒入已备好的干饭,再加一勺蚝油、两勺生抽(我偷偷加了点油,怕粘锅)
当米饭完全投奔到紫菜怀抱中后,加葱花 、鸡精调味