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红烧排骨(3/7)
排骨热水焯一下去除血水，洗净备用
锅内放油葱姜爆锅
倒入排骨翻炒一下
加入蚝油，味极鲜翻炒均匀
加水稍微多一些，加入陈皮，白芷，肉桂，香叶，草果，糖，一点老抽小火慢炖
汤汁收的差不多了，开大火收汁
出锅