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丁家坡洋芋复刻｜懒人坨坨洋芋(1/7)
给小土豆削皮，没有小土豆的话，大的也行，小土豆削皮太累了
削好皮的土豆放水里去一下淀粉
水烧开，将土豆放水里煮十分钟左右，等叉子可以戳开后捞出放凉
起锅烧油，在土豆上撒上芝麻和切好的蒜末辣椒粉，将热油淋上去，激发香味
放入剩下的孜然、椒盐，按量自行调整
然后翻拌均匀，如果觉得味道不够大，还可以加老干妈
装入碗中，开吃啦