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香郁无比~奶香土司布丁!(13/16)
准备基础食材。
黄油放入烤箱或微波炉或隔水加热至融化。
把鸡蛋打均匀、加入牛奶、白砂糖,搅拌均匀。
把加热融化的黄油倒入蛋奶液里,搅拌均匀。
土司切成小块。
把土司丁放入蛋奶液里,让土司充分吸收,泡成软塌塌的状态。
把泡好的土司放入烤盘,掺拌切好的香蕉片。
中层190℃烘烤,我的烤盘口不太大,比较深,所以烘烤了35分钟。烘烤过程中注意观察,上面泛金黄色后,可以加盖锡纸。最后一两分钟,可以把锡纸去掉,进行最后的上色,注意观察上色情况。
烘烤完之后,摆上蓝莓,撒上糖粉。
来一口,超级浓郁香!️️
剩余的蛋奶液刚好够泡一片土司。
锅内放入5克黄油,加热融化。
把加热的黄油摇晃均匀。
放入泡好的土司片,两面翻煎均匀。
煎至两面泛金黄色即可。
配上自己喜欢的水果即可。