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清蒸鱼头(
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准备好调料
鱼头洗干净反过来,撒点盐、加点姜片、有胡椒粉也撒一点,都是为了去腥
鱼头蒸10-12分钟就熟了,然后把水倒掉
中小火把香料炒一炒,接着均匀淋到鱼头上
再加上酱油就搞掂了,很好吃的