照片少，说过程。第一步，牛肉切块，用开水汌一下，去掉浮沫捞出。锅底放一点油，油热后加入葱姜爆香，加酱油，再倒入牛肉，炒香后添热水。再把这些都倒入高压锅，加入西红柿块，大块土豆块，一个八角粒。盐，加盖！选择肉类档。熟了以后继续焖熟15分钟再吃。