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#我们约饭吧#(8/9)
圆葱头切丝
均匀的裹上面粉防止下锅溅油
小葱切段儿
锅中放油油热洋葱丝下入锅中炸软变黄捞出
锅中放入葱段儿的同时也放入炸过的洋葱丝
炸成颜色变深捞出把葱油倒入器皿里
调制葱汁 一勺生抽 两勺老抽 一勺蚝油 半勺白糖 两勺葱油 拌匀
碗中放两勺葱油汁跟少许葱叶拌匀
做好的葱油面成品图