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#我们约饭吧#老式鸡蛋糕(1/15)
准备好材料
将鸡蛋全部打入盆中，无需分离蛋白蛋清
一次性加入白糖
用电动打蛋器高速打发至蓬松发白，提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可
筛入低筋面粉
翻炒均匀
加入玉米油
翻拌均匀
模具垫上纸托，再将蛋糕糊倒入纸托中，8-9分满即可
表面再撒上少许的黑芝麻
放入预热好的海氏i7烤箱，上下火150度，中层烘烤30分钟，取出晾凉即可享受美食了
成品图
图二
图三
图四