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媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭(3/7)
准备好材料,鸡翅洗干净剁块,抹点薄盐和姜腌一会【20min】
食材处理切好
油锅煎鸡翅至两面金黄
依次下洋葱(炒变色),再下胡萝卜,土豆炒下
加热水!(肉遇冷水会变硬)差不多2/3淹到食材即可。盖上盖子大火煮开转中火,煮15min
下适量咖喱粉,煮开尝试下味道,不咸加点点盐。大火收汁,最后加红椒青椒搅拌均匀。
完成啦!超好吃哦~