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贝贝南瓜盅(
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将贝贝南瓜洗净,在南瓜上部切出瓜盖,用勺子将瓤掏空。
无核红枣十余颗洗净,每个用刀切一小刀,泡水十分钟。
将红枣和洗好的小米放入南瓜盅内,贝贝南瓜比较小,小米少放,然后加入清水。
上锅蒸四十分钟。
小米放的有点多了