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素炒三丝(1/10)
土豆胡萝卜用擦菜板擦成丝泡水防止氧化
青椒切丝猪肉切丝蒜切末装盘备用
土豆丝胡萝卜切丝控水
热锅凉油烧热
猪肉炒变色
放土豆丝胡萝卜丝炒软
放少许酱油炒匀
放青椒丝和蒜末炒匀
放盐和鸡精炒匀出锅
成品