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酸奶油玉米饼(4/11)
玉米罐头沥干水份，红椒和大葱洗净切丝备用
120g面粉和4g泡打粉混合过筛
在中间打入两个鸡蛋，打散
倒入120毫升牛奶，搅拌均匀
撒点盐和黑胡椒，继续搅拌均匀
将备好的蔬菜放入面糊混合
锅烧热倒入一点橄榄油
放入玉米面糊 ，等一边熟透翻面，两面都要煎至金黄
用厨房纸吸掉油分装盘
再来调个酸奶油酱：酸奶里挤半个柠檬汁，撒适量海盐黑胡椒一大勺大蒜粉，搅拌均匀后撒上欧芹碎或香葱碎
营养健康又美味的酸奶油玉米饼做好了，又是美美的一餐～