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五彩豆腐(5/13)
胡萝卜切丁
火腿切丁
切点大蒜，大葱备用
木耳泡发切丝
水开放青豆，木耳，火腿，煮一分钟
一分钟后放入豆腐水开捞出备用
先调水淀粉，一勺淀粉，一点水
油锅烧热加入葱蒜炒香，加入胡萝卜翻炒
加一点蚝油，适量清水
放入焯过水的配菜
加点白糖提鲜，再加一点点盐就可以了
最后勾芡即可
出锅