夏日必备,入口即化的芒果牛奶布丁(
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准备要用的材料
吉利丁片放冷水中泡软(大概10分钟左右)
芒果切丁备用(用量可自行调整,我用了5个小台芒)
20克细砂糖加入250克牛奶中,放入锅中小火加热至糖融化,关火
捞出泡好的吉利丁片,用手挤去多余水份
放入锅中,用余温融化吉利丁片
碗中放入切好的芒果丁
倒入牛奶,放冰箱冷藏3小时以上,冷藏好倒扣脱模即可
开吃啦!芒果控不要错过哦~