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#我们约饭吧#酱香素三样(5/13)
准备食材,胡萝卜没有放进来……荷兰豆去根去尖,洗干净。
花菜去根,切小朵,冷水冲洗干净。
花菜焯水,水开下花菜,大火烧开煮2分钟捞出淋干水分。
荷兰豆焯水:锅中加入烧开,下荷兰豆大火焯水1分钟捞出过冷水。
大蒜去皮切碎,胡萝卜去皮切片。
起油锅,加入大蒜炒香,再加入黄豆酱煸炒。
加入焯水的花菜翻炒均匀。
再加入蚝油,生抽,半小碗纯净水,大火煮1分钟。
再加入胡萝卜,荷兰豆,十三香。大火快速翻炒2分钟出锅。
盛出装盘,酱香素三样,好吃又好看。
我家宝贝平时不爱吃胡萝卜,这样做,一盘都吃啦!一边吃一边说太好吃了~
喜欢的做起来,老少皆宜的一道快手菜。
看着色彩鲜艳的素材,宝宝有食欲大开。