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#我们约饭吧#爆炒牛肉丝(7/13)
首先将牛排切丝。(用牛里脊肉也可以)
洋葱去根，去掉外皮切丝。
胡萝北去皮洗干净，切丝。
切好的牛肉丝放入器具中，加入料酒，生抽。
抓拌均匀，撒上葱花再次拌均匀。
起油锅，加入腌制好的牛肉丝中火煸炒至变色盛出备用。
另起油锅，加入切好的洋葱丝，胡萝卜丝煸炒。
煸炒变软时加入辣酱，按个人口味加入盐，十三香翻炒均匀。
最后加入煸炒过的牛肉丝。
快速翻炒均匀，即可关火出锅。
盛出装盘，简单易学，巨好吃。
下饭菜，用来卷饼也超级赞呦～
牛排做的这道菜，口感特别赞，喜欢的做起来，学会了做给家人吃。