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龙虾炒饭(3/9)
龙虾冲洗下
放尿
用水焯烫一分钟左右捞出，把龙虾身切下来，焯烫好的龙虾肉很好剥。
把虾肉切丁备用。
炒勺放油，放十三香粉，蒜丁，烧烤干调炒香，放入龙虾肉炒熟，放一勺蚝油炒匀。倒出备用。
重新倒油，打入鸡蛋
然后倒入米饭炒均匀。
倒入炒好的龙虾肉，适量盐，翻炒均匀。撒入葱花。
爱吃辣的可以放一勺郝县豆瓣酱拌匀出锅。