超级下饭菜之干锅菜花,麻辣鲜香,开胃爽口,下饭神器!(
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将需要的食材准备好,菜花半个切成小朵
将菜花泡在水里,加入一勺盐,泡10分钟
将蒜切片,干辣椒切段
起锅烧油,加入多一点的油
菜花泡好后,清洗干净,放入油中煸炒
待菜花都炒熟后,盛出备用
起锅烧油,加入适量的油
加入蒜片,干辣椒,花椒炒香
加入菜花翻炒均匀
加入生抽和耗油
翻炒均匀后,加入盐和家乐鸡粉
翻炒均匀,出锅啦!
一道超级下饭菜,家庭版干锅花菜就做好啦,非常的简单美味,麻辣鲜香,搭配着米饭吃一碗饭都不够呦!我家老公不喜欢五花肉炒的,所以没放肉片,如果喜欢五花肉的,也可以切几片放入更加鲜美呦!喜欢的可以试试!