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南瓜炖排骨(
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准备好上述材料
排骨用老抽,淀粉,糖,蚝油腌一下,撒上姜丝,煮饭的时候放到饭面上蒸熟。
起油锅,放蒜末,放南瓜,翻炒,放盐,糖,蚝油,翻炒,差不多软的时候把蒸好的排骨倒入,翻炒。
熄火,装盘。